Gizi házi élesztője

Válságos időben nehéz élesztőt találni, akár frissen, akár instant formában. Gizi most elárulta, hogyan is lehet házilag készíteni élesztőt.  Egy deciliter sört egy teáskanál cukorral és egy evőkanál liszttel összekeverünk. Szoba hőmérsékleten állni hagyjuk 8-10-12 órát. Azután már használhat is.