Tejfölös csodasüti

Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg finomliszt
1 kávéskanál  szódabikarbóna
25 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg kristálycukor
2 evőkanál kakaópor
1 evőkanál tejföl

Krém:
5 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg kristálycukor
525g tejföl (1 nagy és 1 kis doboz)
porcukor a tetejére

A krém elkészítése:
A tejet, porcukrot és a pudingporokat sűrűre főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a tejfölt is.

A tészta elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyik tésztacipót kinyújtjuk, hogy beleférjen egy közepes tepsibe, rásimítjuk a krémet, majd befedjük a másik lappal
180 fokra előmelegített sütőben kb 25-20 percig sütjük.

Fotó és szöveg: Czenki Andrea